Razon de los toros que se han de lidiar en la Plaza del Acho. Lima, 1827.
Los pueblos y ciudades celebraban las fiestas importantes y marcaban su propio orgullo cívico con corridas de toros,. Hombres y mujeres de todas las razas y las clases sociales se reunían para mirar el espectáculo, incluso desde las ventanas y balcones de los edificios que rodeaban la plaza. Este anuncio de una corrida de toros proclama la continua importancia de Lima como la capital del Perú independiente, pues ya se había declarado la república en 1821.